玉米秸秆烧掉就是一种浪费，而且还是比较奢侈的浪费。秸秆来源很广，包括我们常见的农作物秸秆，如稻草、麦秆、棉梗或者油菜梗，广义也包括落叶啊什么的，所以说量还是很大。
湖北某市，2014年秸秆总量就有100多万吨。那么，秸秆不烧的话可以做什么？其实用途很广，使用大型玉米秸秆粉碎机粉碎后，可以做饲料，可以做颗粒，可以做有机肥，刚施行的大气污染防治法中明确指出了五个去向，秸秆的饲料化，肥料化，能源化，工业原料化，食用菌基料化。
饲料化最简单，最早还在老家的时候，冬天喂牛，水牛都吃枯稻草，当然光靠这个解决不了太多，有一种模式叫青贮饲料，可以消化比较大的一部分稻草之类的，当然对于棉梗之类的没用；肥料化也很方便，常用的两种模式，秸秆堆肥化和粉碎还田，具体过程不解释，感兴趣可以再了解；能源化，这个我只知道大概，大型玉米秸秆粉碎机把秸秆粉碎后，可以秸秆气化或者秸秆发酵制沼气，具体原理有待学习；工业原料化也比较好理解，如棉梗等秸秆，经过适当加工，可以作为制作中纤板等板材原料；食用菌基料化，同字面意思，就是拿秸秆作为平菇等食用菌生长的基料。当然，还有很多方式可以利用，目前比较火的生物质电厂（可以归到前面的能源化），算是很大的消化者，其次还有些地方有特色的，比如拿麦秆做草编，做席子（不是凉席，可以拿来做混凝土养护），做草帽子等等，见过草帽的应该能脑补。
浪费秸秆的话，要看是哪种秸秆吧？如果是麦秆的话，因为容易收集，质量较轻，方便捆绑运输，并且容易燃烧，在我们这边一般都是会收集回家，可烧火用的。如果是谷草的话，在一些还在养牛的农村里，基本也都是没有浪费的吧，干谷草在冬天里还是有很大的作用的。冬天天气寒冷，出去割草的话手真的受不了的。
。有方便收集的谷草，用大型玉米秸秆粉碎机粉碎后，再随便配点青饲料，就不会饿着牛了。再说玉米杆，玉米杆这个东西，是真的烦，又长又硬，在农村普遍只有老年人的现在，想要大规模地将所有的玉米杆收回家也是不现实的，而且就冬天烧火用而言，引火可以用谷草或者麦秆，用玉米杆实在很难点着火。
在中国光大的南方农村，冬天不提供供暖，主要以烧过的木材产生的碳取暖，如果每天不烧木头只烧秸秆的话，那真的没碳可用的，所以秸秆不会成为烧火的主力军。不过用大型玉米秸秆粉碎机粉碎后做成燃料颗粒也可以用。况且现在玉米的大规模种植，产生了极多极多的玉米杆，不能收集的部分基本职能烧在地里了，还可以当做肥料。至于其他种类的秸秆，容易收集，方便烧火的，还是会收集的，农村老大爷老太太还是很舍不得浪费的。
至于如果更加经济有效地利用秸秆，比如沼气池等等啊这些，如果你真的在农村生活你会发现，人畜一天的排放其实已经足够沼气池产生一天的沼气了（冬天天气太冷的话，细菌不活跃可能会气不够用）。在农村，你要谈“大规模”，“大家一起”，“集中”，那是不现实的，照顾好自己家的一亩三分地就行了。
神么？你说我烧秸秆污染环境？我老人家都烧了一辈子了农村还是山清水秀的啊！
所以说大型玉米秸秆粉碎机对农业畜牧业的帮助很大，都来围观一下~
